La Montaña
Restaurante en Cocentaina

Un entorno natural y apacible es el mejor telón de fondo para disfrutar de la buena mesa. Ese es el principal argumento de la atractiva oferta que brinda el restaurante La Montaña que ofrece cocina tradicional y de mercado preparada con ingredientes de la máxima calidad. NUESTROS SALONES La atmósfera del restaurante La Montaña queda patente en sus acogedores salones. Ambiente relajado, rústico y minimalista que invita a la relajación en un oasis de tranquilidad. Se dispone de un reservado discretamente retirado de la sala principal. NUESTRO ENTORNO Restaurante La Montaña se encuentra en un entorno natural cómodo e íntimo. El ambiente plácido y una cuidada cocina elaborada por ingredientes seleccionados con esmero es el eje de su oferta. CARTA Y MENUS Ingredientes de primera calidad cultivados en nuestra propia huerta: es la constante en la carta del restaurante La Montaña. La dieta mediterránea es la filosofía de la carta y menús. Los menús son expresión de cultura, tradición gastronómica y buen oficio. MENÚ MASIA EL MENÚ MASÍA ES LA ESPECIALIDAD DE ESTE RESTAURANTE, ES UN MENÚ DEGUSTACIÓN COMPUESTO DE 7 PLATOS, ENTRE COSAS TÍPICAS DE LA ZONA Y SINGULARIDADES DE LA CASA QUE FINALIZA CON UN ARROZ CALDOSO DE CONEJO O UNA OLLETA. SE SIRVE POR MESAS COMPLETAS Y PUEDE ESTAR SUPEDITADO A ALGUNA VARIACIÓN ENTRANTES 1) PAN AL ESTILO DE LAURA (pan al horno con harina, aceite y panceta) 2) PERICANA 3) CARPACIO DE BACALAO 4) QUESO FETA CON TOMATE, ACEITE Y HIERBAS AROMÁTICAS 5) COQUETA CON MORCILLA CONFITADA 6) CRUJIENTES VARIADOS (penca con longaniza y merluza con espinacas) 7) ALBONDIGAS DE CARNE AL ESTILO MONTAÑA A ELEGIR ENTRE ARROZ CALDOSO DE CONEJO OLLETA POSTRE A ELEGIR ENTRE TARTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO PERAS AL VINO TINTO CON AROMA DE CANELA Y NATA ROSEGONS (bizcocho cubierto de capas de helado de vainilla, con canela, caramelo y crujiente de frutos secos caramelizados) PROFIT